分類文章 感心美食

外婆的手路菜：糕渣

2008年8月21日 – 16:42

編按：這篇文章原本刊登於2008年三月號的《逍遙》雜誌，該刊已於日前休刊。
這是糕渣，我外婆的拿手好菜。

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我媽的拿手菜：台南肉燥、炒米粉

2008年8月21日 – 16:36

編按：這篇文章原本刊登於2008年三月號的《逍遙》雜誌，該刊已於日前休刊。
這是台南式的炒米粉。我家每年年夜飯的必備菜色。

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[食記] 台南石精臼的羊肉湯

2008年8月13日 – 19:20

古都台南的美食多到數不完，但每次來台南，我一定會到這家位於民族路赤崁樓旁邊的老店，點一碗鮮羊肉湯。

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[食記] 板橋後菜園街的生炒魷魚

2008年8月6日 – 10:16

也許有些出身高貴的人，看到這張照片會覺得不好吃，那你們都不要來跟我搶吧！XDDDD

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蓮子飯

2008年7月28日 – 14:46

賺到一天颱風假，不過前幾天都在截稿，連數日加班到半夜，沒時間採買戰備存糧，冰箱空空如也，中午要吃什麼呢？正好上次去白河時買了兩包蓮子回來，中午就吃蓮子飯吧。

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白河採蓮記（下）

2008年7月25日 – 9:24

P1130414 (by tenz1225)

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白河採蓮記 （上）

2008年7月25日 – 8:40

P1130402 (by tenz1225)

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我家的中秋傳統美食：壽喜燒

2007年9月21日 – 15:04

也不知什麼時候開始，全台灣到了中秋節就一定要烤肉；據說這是因為某烤肉醬廠商在某年中秋節前夕密集廣告放送，才讓台灣人改變了吃月餅的習慣，發展出純本土的中秋烤肉文化。不過

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天下沒有白吃的——蜊仔！花蓮立川漁場食記★★★★

2007年9月17日 – 18:14

採蜆日當午，汗滴跨下渚；誰知盤中蜊，粒粒皆辛苦。

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100隻蝦！這太 kuso 了..

2007年8月5日 – 23:23

update: 活動應該已經結束了，BTW，前一陣子中國進口白蝦被驗出不該殘留的東西，現在禁止進口，同時也造成白蝦價格上漲。我想他們現在大概送不起白蝦了。前兩天接到簡訊，說他們要送海

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湘鼎坊菜單更新

2006年11月11日 – 17:36

昨天又跟朋友跑去湘鼎坊吃晚飯，赫然發現菜單換了。老闆娘說開餐廳就是要經常換菜單，以免客人覺得失去新鮮感。當然菜單攻略那篇文章也得跟著update一下，按這裡可以跳過去看。
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湘鼎坊菜單攻略（061111更新）

2006年11月11日 – 17:20

UPDATE: 湘鼎坊最近換了新菜單，圖上白色的菜單是舊菜單，黃色的是新菜單。下面的介紹有些菜在新菜單上是看不到的，但是別緊張，只要你叫得出舊菜名，餐廳還是燒得出來。(061111)

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