晚上，在 Facebook 上看到這張照片，就順手轉貼了。
一邊看朋友們笑翻，一邊嚴肅著思考著，親善大便到底是個什麼東西。
首先，這一定不是個普通的大便。看這張照片上文字的描述，這應該是個認真向學，而且積極參與公共事務，肩負親善任務的大便。
這和我們認知中的大便，一定有很大的不同。我們應該好好研究一下。
部落格
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蘋果幹嘛要做 iTV ?
2012 WWDC 剛結束，照例又是一堆亂預測蘋果產品的分析師和媒體被打臉（不過他們也不會痛）：說好的 iPhone 5 沒出現、iTV 電視結果是一場空，但也沒看到這些亂放話的人出來道歉。
分析師亂放話是為了要拉抬股價，媒體亂傳芭樂消息也是為了要拉高收視。亂吹牛本來就是他們工作的一部分，你相信的話就輸了。不過多數人都不知道要怎麼破解這些滿天飛的謠言。我就來幫忙大家分析一下吧。
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做麵包的一點心得
關於黑心食品的新聞愈來愈多，外面的食物也愈來愈貴，特別是一些高檔麵包，動不動就要賣到一百兩百；老婆有孕在身，也不想讓她碰太多有的沒的食品添加物，於是開始想辦法抽空自己動手做點吃的。一開始是買了台豆漿機磨豆漿，最近則是在做「免揉麵包」。
免揉麵包做法很簡單，材料只有麵粉、水、鹽、酵母四樣，連油都不用放。晚上睡前和個麵團放著給他發酵，早上起床烤半小時左右，就有得吃了。不敢說有多好吃，但保證自然、健康、營養、衛生，而且便宜。
免揉麵包的做法不是我這篇的重點，各位自行搜尋「免揉麵包」四字，就會看到許多教學文章和影片；我試做兩三次後就幾乎不會失敗了，各位也可以試試看。我想寫下來的，反而是做麵包過程中的一些體悟，如果各位還有興趣看下去，那就容我獻醜一下了。
