又見「水分子細小」這種唬爛科學

閱讀了您的文章內心深有所感，在此冒昧的借用您的場所來與各位先進一同來探討這一直來都還不曾有過正確答案的物質..水〈H2O〉應該要寫成〈H2O〉n才正確吧！
我想似乎該先定義清楚大家一直以來所謂的水是指《水》還是指《水溶液》；如果是指《水〈H2O〉》的話，簡單的將水的特性介紹如後：
水是由兩個氫原子和一個氧原子所構成，這三個原子並不在一條直線上，而是以氧原子為中心形成一個鍵角約為104.45°的三角形排列，在相對於兩個氫原子的相反方向，存在著兩個帶負電的電子雲，它們會吸引鄰近水分子的氫核形成所謂的氫鍵，這就是水表現出特殊性質的關鍵所在。
水結冰時，水分子會形成六角形的結構，再層層相疊而成冰晶，這個特性使水成為少數固態密度比液態密度小的物質之一，也使冰能浮在水面上。這個特性對生物很重要，因為如果水和大多數物質一樣，固態的密度比液態大時，冬天將會使河底、湖底和海底先結冰，結果底棲生物將無法生存。地球早期的生命起源於海洋，如果冰不能漂浮在水面上，地球即使有生命也無法安然度過冰河期。由此可見，水的特異性對地球上生物影響的重要性。
氣態的水分子大體上是彼此獨立的，除了碰撞外，它們之間的相互作用很微弱。固態的水分子則彼此強烈地結合，形成一個井然有序的陣列結構，當水結冰時，一個水分子會將鄰近的四個分子吸引在自己的周圍，形成六角環疊層式的晶格陣列。一般的液體分子是彼此獨立而無規則地運動著；但是水因為氫鍵而使水分子彼此緊密地連結在一起，而保有部分冰的晶格，使水顯現出截然不同的性質，雖然水的化學式是H2O，但是比較正確的寫法應該是 (H2O) n，其中n是水分子中因為氫鍵而連結成團的平均分子數。
近年來，隨著光譜科學和微觀測試技術的發展以及分子軌道理論的介入，水分子簇的研究進入了量子時期，從而為揭示水分子簇存在形態的成因提供了實驗和理論依據。基於蒙特卡羅模擬的極化解離多體經驗勢能函數(PD-PEF)在計算(H2O)n(n＝2～8)的水分子簇的結構特徵和分子尺度過程中，將氫原子視為單一的裸露質子，由於其充分考慮到分子間氫鍵及分子內部作用力的影響，適於計算水分子簇的結構特徵參數。在六元水分子簇穩定性的研究中，應用從頭計算法的獨立分子模型，通過平動向量和歐拉角將簇中每個分子的位置和取向逐一標定，總結出六水分子簇的五種結構形式，並通過計算氫鍵強度及自由能的大小，得出環狀六水分子簇具有最穩定結構的結論。
水主要依靠分子間氫鍵作用以動態分子簇的形式存在，其穩定存在時間只有10-12秒左右。在這個過程中，既不斷有水分子加入某個水分子簇，同時也有水分子脫離該團簇，而水分子團簇的大小只是個平均數，且隨時因環境狀態的變化而改變。
由於水是所有單一化合物中，物理化學性質最複雜的一種物質例如它的沸點、粘稠度、表面張力、氣化熱等性質都異常高的特性，所以我們一般飲用或使用所謂的水正確來說應該指的是《水溶液》而並非是《水》；在此我想先將主題定義清楚後再來討論似乎才會更有意義。
既然是《水溶液》就可以分為【溶劑】以及【溶質】；如果那【溶劑】就是指《水》的話；那溶於溶劑的【溶質】是指哪些東西呢？既然是《水溶液》就是離子水，既然是離子水那使用『水分子細小』這樣的名詞豈不是自相矛盾！《離子與分子是完全不同的概念》
在這裡有個小小的問題想與各位先進討論；也就是在水循環的過程中海水經由太陽的輻射熱能由液態蒸發成為氣態的水氣；然後於高空中經由壓力及溫度凝結為液態的水滴〈雨〉而滴落；為何麼是淡水？而將海水經由高溫蒸餾所得到的溶液為何麼還是鹹水？
以上

ellis

我也是唸化學系的，”水份子團”的說法，基本上沒有錯。

雖然不是強效的鍵結，但也算得上弱性的凡得瓦爾力效應吧(不知有無記錯)。

印象中，似乎水愈純(實驗室有純水機，製純水專用)，此種團塊效應就愈低。不過純水在空氣中曝露不久就不純了，常人根本沒啥機會用得到它。

至於”小分子”對人體有益的說法牽涉到生物學、生理學、醫學，這點我就不敢置評了。不過我很懷疑”小分子”的水如何製作得出來，製出來又如何能保持該狀態，這點倒是我難以想象的。