雀巢的文字遊戲





DSC07757 (by Qiao-Da-Ye賽門喬大爺)

昨天爆出雀巢旗下的奶粉又檢出三聚氰胺因而下架的事件,在 HappyMobs 的討論區中看到雀巢香港公司的一份聲明稿,指稱三聚氰胺在自然界的食物鏈中本來就有微量存在,不影響健康,而雀巢並沒有人工添加三聚氰胺。

我對這份聲明的前兩段沒有意見,但最後一段文字卻頗有問題:

nestle on melamine (by tenz1225)

在聲明最後一段中,雀巢說:因為微量三聚氰胺不致影響人體健康,所以歐盟和美國都有訂出三聚氰胺的含量上限;這點就有點倒果為因了;基本上這些國家之所以先前沒訂三聚氰胺含量上限,是因為他們根本不會想到有人那麼黑心,把這種有毒的化工原料加到飼料或食物裡;尤其是歐盟,是在先禁了所有中國乳製品後(因為大多數毒奶都是中國貨),再去針對其他國家生產的乳製品訂標準,不管是哪個國家進口的奶粉,只要含15%以上的中國奶製品原料,或是無法判明中國原料的比例,就得依標準檢查三聚氰胺含量。

講句難聽一點的話:大便也是自然界大量存在的物質,稍有頭腦的人都知道大便並不很毒,能不吃最好別吃;但有國家會規定食物中大便的安全含量嗎?除非有不肖商人把大便加到食物裡,而且蔚然成風,搞得政府不得不管,才會訂標準,並且回過頭來要求含便食物下架回收。

即使是爆出毒奶事件的中國,也嚴禁把三聚氰胺這種不該出現在食品中的化工原料當成食品添加劑,因此也根本沒訂出像農藥殘留量的檢驗標準。

所以,事情恐怕不是如雀巢所說,因為自然界中本來就有三聚氰胺,所以歐盟和米國才訂了三聚氰胺的安全標準。雀巢聲明稿的文字,明顯是誤導社會大眾。

雀巢其實有個很簡單的做法,馬上多少可以恢復一點消費者信心:別再進口中國製奶粉,或是含有中國製乳製品的產品到台灣來,也不要再用中國奶製品當成原料,甚至根本別在中國設廠做奶粉。既然大多數消費者都怕中國毒奶,乾脆雀巢就從善如流,別再進口什麼 Made in Heilongjiang 這種就算真沒毒也會嚇死人的奶粉--何況 Made in Heilongjiang 根本就是明知大家怕中國貨,硬要魚目混珠,以為漢語拼音沒人看得懂的低段手法。

反正雀巢家大業大,全世界都有工廠,乾脆從比較安全的地方進口,頂多成本高一點而已,少賺一點錢,誠信駛得萬年船。老是和衛生署一樣玩文字遊戲,手足無措的消費者最後只好用不信任、拒絕購買來保護自己,到頭來沒人得到好處。



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