部落格

也不知什麼時候開始，全台灣到了中秋節就一定要烤肉；據說這是因為某烤肉醬廠商在某年中秋節前夕密集廣告放送，才讓台灣人改變了吃月餅的習慣，發展出純本土的中秋烤肉文化。不過全國兩千三百萬人民在同一天製造那麼多二氧化碳，不只很丁丁，嚴重污染空氣不說，而且吃下去的烤肉醬大概和肉一樣多，不論油脂還是鹽分都對健康造成負荷。在中秋佳節前夕，就來野人獻曝一下，大家不妨試試下面這道在我家吃了十幾年的中秋傳統美食：壽喜燒。

(閱讀全文…)

採蜆日當午，汗滴跨下渚；誰知盤中蜊，粒粒皆辛苦。

(閱讀全文…)