許多人都有坐山頂纜車到太平山頂看香港島夜景的經驗，不過到山頂纜車站後還要再花20元，才能到最頂上的觀景台看夜景；經營單位又很賊地把上樓途中可以看到夜景的玻璃窗都貼上磨砂貼紙；不過沒問題，有個簡單的方法可以不再多花錢就能看到不輸觀景台的港島夜景喔！

方法很簡單。在上到山頂纜車站後，先找洗手間；洗手間的狹長通道走到底，左轉是男廁，右轉就是通向外頭的小門；推開向外的小門，就可以看到如上圖的夜景了！

也許已經有很多人知道這個密技，不過還是分享一下，要去香港的朋友可以記下來。XD

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无觅

上個月應邀參加了一個很特別的旅行團，到位在南台灣最南端的屏東縣滿州鄉，進行一場豐富的生態之旅。

也許你聽過滿州，卻不太清楚滿州在哪，但說到墾丁，你一定就知道。其實滿州鄉就在墾丁旁邊，但不像墾丁那麼熱鬧，觀光客少得多。也因此滿州鄉和墾丁同樣擁有南國海角風情，但卻保留更多未受破壞的自然與人文生態，也不像墾丁那般擁擠，很適合想享受南台灣陽光，卻不想人擠人的朋友。

▲滿州鄉在台灣的東南角，同時面向巴士海峽和太平洋，但境內多山，生態資源豐富。

▲滿州鄉的旅遊地圖，圖片來源：http://uukt.idv.tw/uukt/street-M.htm

這場生態旅遊的主辦單位有墾丁國家公園管理處和滿州鄉公所，承辦的單位則是由滿州鄉自己組成的屏東縣滿州鄉生態旅遊觀光促進會。這幾個單位一同勘查過滿州鄉境內的生態環境，並且自己訓練鄉內的解說人員，努力兩年多之後，在2010年初推出他們設計的行程，以欖仁溪沿岸的自然生態為中心，加上滿州鄉的人文色彩點綴，形成一個內容相當豐富的生態旅遊行程。

這個旅行團實際上是墾管處和滿州鄉公所為推廣這個生態旅遊行程而辦的特別參訪團，所以組成的份子和一般旅行團不太一樣；除了部落客之外，也有國內旅遊業者、媒體記者和各大專院校生態旅遊相關科系的教授，主辦單位除了希望藉由我們來介紹這個生態行程外，也希望聽我們的意見，做為日後正式營運時的參考。所以我會先大致拉幾個點，講一下行程本身比較讓我印象深刻的部分，同時也談一些我的感想。

欖仁溪生態導覽

這個生態旅遊行程既然叫做「探索滿州－欖仁溪秘境」，所以行程是以欖仁溪為重點。這裡有篇欖仁溪的簡介。當天由解說員帶著團員分成數個小隊，沿著欖仁溪河堤一路往上游走，順帶介紹沿途的自然生態。整個行程的安排就像一堂十分緊湊的本地動植物認識課程，土生土長的解說員為團員介紹各種各樣生長在當地的動植物和昆蟲，特別是有各種各樣的蝴蝶；走一趟下來大概介紹了近百種以上，對動植物和昆蟲有興趣的人一定會覺得十分充實，但對只想吸吸芬多精紓解都會壓力的人來說，這麼豐富的解說似乎負擔重了一點。

欖仁溪的河堤並不十分寬敞，剛好可容一人，隊伍便成一列縱隊向前行進，途中會經過栽培「雨來菇」的農場。雨來菇是一種當地特有的野菜，口感吃起來介於海苔和木耳之間；由於摘採後即使冷藏也會在一天內腐壞，所以只有在滿州、墾丁等地可以吃到雨來菇。當地人利用欖仁溪未受污染的潔淨溪水來培育雨來菇。

▲一開始進入欖仁溪時，會沿著水泥堤道往上游走，旁邊有很多野生植物，許多蝴蝶飛舞林中。

▲這一盒盒看起來像茶葉的，就是剛採下的雨來菇。

走完水泥堤道後，接下來就刺激了。解說員帶著我們直接溯溪，一路往上游走，最後走到欖仁溪上游的欖仁瀑布。這段行程難度較高，除了要穿溯溪鞋外，也需要一定的登山涉水技巧，不然很容易一腳踩上滿是滑溜青苔的溪石因而失足受傷；天候不佳時為避免山洪暴發，也無法進行這段行程。不過我們運氣很好，當天早上雖然下過雨，但雨量不大，還在安全範圍內，所以就一路走上到欖仁瀑布。一路空氣清新，水霧彌漫，陽光從頂上蓊鬱的樹冠中穿射入水，形成數道光束，剎是好看。

▲金色光柱從樹上灑下。

欖仁溪的行程以長度來看並不太長，當天我們約用了三小時完成來回行程，不過由於溯溪段難度較高，參加時請斟酌本身體能和反應，最好也事先準備溯溪用具。

吃在滿州

不管到哪遊玩，民生問題總是得解決。和墾丁大街上那種幾乎全是外來食物的慘狀不同，在滿州可以吃到最道地的當地食物。下面直接給大家看圖片，這樣最直接。XD

▲雨來菇，口感介於海菜和木耳之間，很好吃，別的地方吃不到。

▲青辣椒，一點也不辣。

▲飛魚是東台灣的特產，在滿州也是重要的地方菜色。

▲龍鬚菜，拌沙拉醬和花生粉，好吃啊。

▲這也是用飛魚乾做的，另一種做法。

▲不知道是哪種魚，嘴很像雀鯛。

上面的照片是在滿州吃風味餐時經常會吃到的菜色。另外滿州還有一種很特別的茶叫做港口茶，據說是台灣少數的原生茶種。不過滿州市街真的很小條，餐廳也不多，更不像墾丁那樣什麼樣奇奇怪怪的東西都吃得到，不過這樣反而更有純粹的地方特色。

海邊生態星空之旅

滿州是個多山但又靠海的地方，生態之旅除了到山裡之外，海邊也很有看頭。當天溯溪的行程結束，吃完晚飯後，解說員又帶我們到港口溪出海口（也就是加洛水附近）看滿天星斗，以及海邊的各種動物。沙灘上、路邊的草坡裡，隨便就會遇到各種海陸螃蟹；解說員還逮到一條雨傘節！

滿州不像墾丁一樣晚上有各種夜生活場所，因此也沒有光害。在滿州看星星是一大樂事，解說員指著夜空中的各個星座，為我們講解星座辨識方法。看著滿天星斗，吹著習習涼風，心情輕鬆愉悅，在城市中累積的壓力也一掃而空。

後記

這次滿州生態之旅實在相當豐富，除了上面提到的河海生態遊和滿州風味餐之外，行程中還安排了不少當地人文采風的橋段，例如參觀社區信仰中心、老宅、海角七號拍攝場景等等，甚至還安排了一段有點不知所以的鋁線手工藝品DIY…

整體來說，完全可以感受到主辦單位和地方的用心，想要透過滿州的生態，將之轉化為觀光資源，並活絡地方經濟。只是在規畫上可能經驗不足，有一些小地方還有待改善。在活動結束後的分享時間，所有參與者也都把各自的意見提報給主辦單位知悉。相信當你真正來到滿州參加生態之旅時，行程會更輕鬆、更充實、更讓你印象深刻。

如果你已經厭倦了墾丁和大都會一般的市儈和虛華，誠心建議你，不妨到滿州一遊，讓大自然的拂拭幫你重新找回真我赤子之心。

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到日本出差的倒數第二天晚上，總算有點時間可以四處亂走。快十一點左右從飯店出來晃，想說到路邊隨便找個便利商店，買杯牛奶來喝，結果不小心看到這個招牌－－這不是台灣也有，我也常去吃的赤坂拉麵嗎？

仔細一看，招牌旁邊還寫著兩個小字：「本店」，才想到這個地方正是赤坂啊！竟然不小心走到本店來了，當然要進去點碗啦麵來吃吃看。

在店門口買了餐券，機器上可點的麵點意外的少，才六七種而已，另外還有「つけ麺」（涼拌沾醬吃的麵）。台北的赤坂拉麵可是有十多種以上，不過印象中沒看過有つけ麺。

之前在台北赤坂最常點的，不是叉燒拉麵，就是冠軍拉麵。既然來到日本，當然要點好一點的冠軍拉麵，順便比比看哪邊的好吃，於是就往機器裡塞了一千圓日幣小鈔，按下「チャンピオンラーメン」的按鈕。

台北的赤坂拉麵一間比一間大，而且都在鬧區；像我最常去的店在八德路京華城對面，有三層樓，上百個座位；然而本店卻是小到不行，只有十多個座位而已。店裡上上下下都貼滿名人的簽名板，從前首相、相撲橫綱到影視名星，連天花板上都貼得滿滿的，可見除了麵不錯吃外，老闆的公關手腕也是一等一。

連天花板上都貼滿了黃黃的簽名板。

若乃花的簽名。旁邊還有前首相福田康夫的簽名，不過他已經下台了…

什麼？連桂綸鎂都有簽名？

沒多久，麵來了。光看一眼就知道和台北的冠軍拉麵大不相同。最大的差別是叉燒：台北的冠軍拉麵，叉燒雖然大塊入味，但顏色就是淡淡的黃色，看起來像是在工廠中用壓力鍋強力煮透；吃起來味道雖然不差，但卻少了「燒」的味道。

相對的，本店的叉燒沒像台北那麼大塊，但顏色非常漂亮，光用看的就知道比台北的叉燒要好吃得多，吃進口中後差別更大，醬汁的味道更透，口感也更Ｑ更滑順。

湯頭的口感也略有不同，基調都是味噌湯底，兩邊的湯頭都頗油，但本店的湯頭比台北更鹹一點。我知道台北的赤坂拉麵是從日本進口真空包的高湯，本店的廚房很小，看起來不像有地方可以熬湯，不知是否也用中央廚房做好的高湯。這種湯我不敢多喝，喝個三分之一碗，淺嚐味道即可。

另一個不同的地方是蔥。台北店都是供應蔥段的青色部分，辛辣是夠，但甜味不足；赤坂本店用的蔥則都是蔥白，辛中帶甜，適量加一點，湯頭更添鮮美；這點我覺得也是本店勝出。

如果讀者朋友有機會來赤坂一帶，不妨到赤坂拉麵本店來吃，一方面這家的拉麵並不貴，二來還可以跟台北的比一下，更添旅趣。

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在出差前往日本的華航波音 747-400 型經濟艙座位上，發現這個謎樣的標示：「RJ-45」，這不就是網路孔嗎？左找右找卻找不到網路孔在哪。

其實飛機上有網路可用不是新聞，某些航空公司早就提供旅客在空中的上網服務，只是要價並不便宜；我坐的這架飛機，經濟艙座位上有電話（和遙控器做在一起），但是得先刷卡才能用（上頭有刷卡機），遙控器上也找不到網路孔。

華航的機上刊物沒有任何和空中上網有關的訊息（空中商品倒是一堆），也沒機會問空中小姐。下飛機時才瞥見某些座位扶手下方有網路孔，有的還有電插頭！為什麼我的座位沒有？（滿地打滾）

話說回來，飛機在空中要如何上網？理論上應該是透過衛星來傳遞資料封包，這樣一定會很貴。我想就算經濟艙真的可以上網，價格也是嚇死人吧。電大概也是一個貴字吧。好在飛東京並不久，還可以忍受。

後來找到一篇2005年的新聞稿，說在某些航班上可用無線路上網，價格是三小時內14.95塊美金；貴不貴就要看上網做些什麼事了。大老闆回重要 email，一分鐘幾百萬上下的話，這種價格當然便宜；小市民拿來 MSN、看影片或推特，這樣就顯得有點浪費了。

又，這台飛機的個人視訊服務系統功能很多，可以用遙控器或觸控螢幕點選各種不同的節目，包括電影、音樂、短片、飛航情報等，甚至還可以轉播機頭和機腹攝影機傳來的前視與俯視畫面；只是前視和俯視畫面似乎放反了，點前視會看到下方快速後掠的雲層，點俯視卻是上藍下白的景象。

又又，這篇本來是要用 iPod Touch 來寫的，第一段還沒寫完，就被空中小姐制止；但是卻可以用電腦。看來空中小姐分不出 iPod Touch 和 iPhone 有什麼不同。

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古都台南的美食多到數不完，但每次來台南，我一定會到這家位於民族路赤崁樓旁邊的老店，點一碗鮮羊肉湯。

羊肉湯，看起來是再普通不過的東西了，就是把羊肉切片再下水煮就好。但即使是這麼簡單的東西，台南人也是很講究的。

首先是湯頭。台南人吃東西很講究甜味，但甜味不是加糖就可以，得讓食材本身的味道當主角，再以其他的藥材和調味料來襯托，才能產生出有質感的味覺。這家的羊肉湯就是鮮甜到不行，吃不太出來除了當歸和米酒外還加了什麼藥材，但就是爽口清甜。

那天去吃時，老闆娘還特別問我們要不要放羊肝；切薄燙熟的羊肝也是一絕，清甜之外還入口即化。即使這麼一碗羊肉湯沒有多少肉，絕對吃不飽，但帶來的滿足感卻是大鍋羊肉爐所無法比擬的。

老闆娘正在切羊肉

也有羊大骨可以點

有經過赤崁樓的人，不妨試試這家七十年老店的羊肉湯。

註：這篇遊記同時也是廠商產品試用文，讀完後請接著閱讀附註，謝謝！

前一晚，民宿老闆娘說，要看他們採蓮，得要大清早五點爬起來。賭氣拚五點起來，結果還是睡到五點半；趕忙梳洗一下，就帶著這次旅行的秘密武器──Panasonic 新出的DV HDC-HS9，火速衝到老闆自己的蓮花田。

白河的荷花池，一大早起來拍，特別漂亮。

我其實很喜歡用DV拍片。數位相機可以記下剎那間的永恆，但DV卻能完整記錄整個過程，而且看起來很有拍電影的fu。過去環島旅行時也曾跟朋友借一台DV去拍花東線的火車，不過那時拍回來的東西自己不太滿意。除了自己的拍片技術有待磨練之外，機器性能的限制也是主因。

然而手上這台廠商借我的 Panasonic HDC-HS9，就是台很強的DV了。我很早就想要一台高畫質的DV，不過之前都只有專業機種才支援Full HD，現在連掌上型DV也都是高畫質的，科技進步之快真令人咋舌。錢夠的話真想買一台…

一到蓮花田，放眼望去，滿眼的綠立刻映入眼中。極目所見，處處都是隨風搖曳的荷葉，當然還有點綴其間，清新脫俗的荷花，以及結實纍纍的蓮蓬頭，裡頭還藏著許多肥碩甜美的蓮子。大清早金黃色的陽光溫和地照耀白河大地，荷葉上的水珠閃爍著點點光亮，好久沒有看到這麼美的景色了。當下趕快拿出DV，拍了起來。下面就是用這台 Full HD DV拍的高畫質影片，直接播放的是一般畫質；如果想看 1280×720 的高畫質影片，按一下畫面右邊的「HD」，進入Vimeo 網站後，把影片放大到全螢幕即可。

白河荷花池 1280×720 from tenz1225 on Vimeo.
清晨的白河荷花田，荷花荷葉之美盡收眼底。

很難相信這是小DV拍出來的畫面，不但忠實呈現荷花粉嫩的色彩，葉片綠的層次感和對比也已經不輸給專業機種了。雖然Vimeo上的影片看起來有點粒子，不過那是在 Vimeo 轉檔過程中造成的。原始檔案非常漂亮，但 1920×1080 的 H.264 Quicktime 檔案，我的 Macbook 播不動…

這次出門時廠商也借我一台新的小相機 Panasonic FX-36，比較犀利的功能有 25mm 的廣角鏡頭，還有很方便的 iA 模式，可以自動分析場景，真正做到拿起來隨便拍就能拍出不錯的相片。當我在拍片時，老婆就在一旁拿著 FX36 猛拍。她沒玩攝影，不過下面幾張相片卻都拍得很不錯；我所做的事就是把相片丟進 iPhoto，然後選一些出來丟上 Flickr，連縮圖都懶得做，叫 Flickr 幫我做好，所以也都沒有修圖。

這朵荷花中間黃黃的部分，就是蓮蓬頭。粉嫩的花瓣和鮮黃的蓮蓬頭，真是美極了。

荷葉上的水球，在晨間的陽光下像水晶一般閃耀。

還沒成熟的蓮蓬頭。

這頁的相片就是用這台 FX36 拍的。

貪婪地拍著城市裡沒得看的田園風光時，突然想起：咦，不是要看老闆和老闆娘收蓮子嗎？人咧？四下張望，不見老闆和老闆娘的人影，趕快打電話找人，一問之下才知道自己跑到別人的田裡去了。果然是城市鄉巴佬，到了田裡就會迷路…

好不容易找到老闆和老闆娘，只見他們已經把收割好的蓮蓬頭裝進大麻袋裡，綁好放在腳踏車後面準備回去了。本想也下田去割幾個蓮蓬頭下來玩，不過老闆指著我想拔的那幾個蓮蓬頭說：「這個還沒熟啦，要再等兩三天才行！你穿短褲也不能下去，一下田一定會陷進去，至少到膝蓋；荷葉梗也會割人，不行啦！」只好打消自己下田採蓮的念頭，下次造訪時裝備要更齊全，這回還是在岸上拍拍蓮田美景就好了。

這就是剛採收下來的蓮蓬頭，裡頭藏了許多肥碩可口的蓮子。

採完蓮子，正要回去處理的蓮之家民宿楊老闆。是個和藹親切的長者。

楊老闆說，像這個蓮蓬頭就還要等兩三天才能採。

這就是剛從蓮蓬頭裡剝出來的蓮子。

「我們要回去剝蓮子了，要不要來看？」正在一邊拍蓮田，一邊和老闆聊天時，老闆這麼問，我當然滿口答應。回到民宿，只見老闆娘搬出剛才採回來的蓮蓬頭，還有一台古怪的機器，剝開蓮蓬頭後，就可以看到一粒粒碩大飽滿，透著嫩綠與淡淡香氣的蓮子。老闆娘把古怪機器的電源打開，一個馬達開始使勁地轉；把蓮子放進機器裡，只聽到「卡達」一聲，機器便把蓮子的外皮切開；原來這是用來切開蓮子外皮的機器。

民宿老闆娘的家人和幾個也來投宿的客人，看到老闆娘剝蓮子，也圍過來幫忙，幾個人七手八腳，很快就剝好一些蓮子。不過蓮子不是丟進機器剝開外皮就夠了。把蓮子從較厚的外皮中取出後，還得再剝掉一層透明的薄膜，用小錐子把帶苦味的蓮子心取出才算完工，這樣處理好的蓮子就可以吃了。整個處理蓮子的過程，我也都拍了下來。

剝蓮子 1280×720 from tenz1225 on Vimeo.
蓮子去皮的過程，同樣的，想看 HD 高畫質版，請按下畫面右邊的 HD 按鈕。

還沒剝去外皮的蓮子。

幾個人圍坐著，一同剝蓮子。拍這段短片時讓我再度見識到Panasonic這台DV的厲害。由於是世界第一台搭載臉部自動追踪對焦與逆光補正功能，因此在會看到液晶面板上有幾個小方框一直追著人臉跑；而在室內對著室外拍的逆光條件下，老闆娘的臉沒有黑成一片（雖然她因為務農，本來就曬得黑黑的），圍坐在一旁的人臉也拍的十分清楚。

既然來到白河蓮鄉，蓮子當然就是早餐不可或缺的要角。新鮮的蓮子，細緻而入口即化，加上一股鮮甜的嫩香，淡雅卻令人回味無窮；不論直接吃還是煮成鹹粥，都是簡單、單純但驚艷不已的感動。

第一次吃到的蓮子鹹粥，蘊含著單純的感動。

待我們用完早餐，蓮之家楊老闆和老闆娘就搬著早上採好的蓮子上車，準備到白河鬧市上賣蓮子。為感謝老闆和老闆娘的盛情款待，我和老婆也跟著去幫忙把蓮子剝出來。新鮮現剝的蓮子，果然很受遊客青睞，不一會兒就賣出一大半。

蓮之家民宿自製的新鮮蓮子和蓮藕乾，蓮子包裝袋上標有生產者姓名。

楊老闆和老闆娘準備擺攤迎接遊客。

室外專用蓮子切皮機，每當老闆娘開始用這個切蓮子外皮時，旁邊就會有一群遊客圍觀。

看看時間差不多了，我們也告別老闆和老闆娘，收拾裝備和行囊，準備離開蓮鄉白河，到台南好好吃一頓飯再回台北。以後有機會，一定還要再來白河玩。

【附註】（這段是借工頭堅的揭露文，小小修改一下來用）

前一陣子有關於部落格的廣告以及部落客行銷的議題，似乎又炒得沸沸揚揚；我個人是希望藉此建立一套讀者、部落格主和廠商間運作的三贏局面，同時減少誤解；所以在您閱讀這系列文章之時，請了解：

（一）這是一個廠商合作專案，我替 Panasonic 測試產品功能，有稿費和旅費贊助，但產品已經歸還。
（二）本文相片和內容都是我實地操作拍攝，實話實說，沒有違心之論。
（三）以上觀點都是個人感受，或許每個人使用經驗與需求不同，會有不同的評價，請視個人的需求來理解。

註：這篇遊記同時也是廠商產品試用文，讀完後請接著閱讀附註，謝謝！

很久沒有出去玩，給工作忙碌的自己和老婆充充電。正好這個周末比較空閒，上網搜尋了一下，台南縣白河鎮正在舉辦蓮花季。我很喜歡蓮花和荷花，小學時學校旁邊有個很大的荷花池，夏日時總會看到很多美美的荷花；於是決定就到白河度假，上網找到一間網友評價不錯的民宿「蓮之家」，準備開始這次的夏日蓮之旅。

「蓮之家」是由一對老蓮農經營的，老闆姓楊。地址不太好找，而且我算是中型路癡一枚，出門都要依賴 GPS。廠商提供的這台 Panasonic TR-43GTK GPS，就是這次出遊要測試的對象。

用GPS找路，第一步就是要輸入目的地，讓GPS規畫旅遊路徑。如果是要找大都市中的地標，可以直接在Panasonic TR-43GTK的地址搜尋功能中輸入地地尋找，或是以地標名稱尋找。不過這家民宿畢竟不有名，試了好幾台GPS，都無法用民宿的名字和地址找到定位。怎麼辦呢？其實有個必殺技：只要先問問目標附近有沒有機關學校等公共建築，以這些地標來定位即可。舉例來說，在民宿的網頁上有寫，對面就是一所大竹國小，所以只要在 GPS 上找到大竹國小，很快就能規畫出正確的路徑。

值得注意的是，在輸入文字時，這台GPS的手寫輸入不算太靈光，不過這也是許多手寫輸入裝置的通病；所以建議使用注音介面輸入，會比較快。

一大早就把行李和GPS裝上車，準備出發。上路之後一路順暢，不知是不是因為油價上漲之故，高速公路上的車比以前少很多，不過到了中壢還是免不了塞了一陣。坐在助手座的老婆覺得有夠無聊，不想再聽我一直在聽的警廣路況報導，我只好把GPS從車架上拿下來，切換到數位電視模式，讓老婆看電視。

結合數位電視功能的 GPS 愈來愈多，這台也不例外，只要在主選單切到電視模式，再拉出機身右側的收視專用天線，即可收看數位電視節目；當訊號較弱時，還可以插上隨機附贈的外部天線以增強收訊。不過要特別提醒，電視給老婆看就好，駕駛人可千萬別在行駛中看電視啊！

車子一路開到雲林，天色開始變得昏暗。前幾天中南部天氣不太好，每到午後就開始下起倒水般的大雨。出發前一直很擔心會遇到下雨，結果還是躲不掉。那雨大到雨刷開最強，前方也還是霧茫茫一片；所有車子都閃著雙黃燈，不要說是前後車了，連路面都看不太清楚。

大雨欲來，天色看起來十分詭異..

傍晚時雨停了，夕陽特別漂亮…

我們抵達民宿時，雨已經快停了，不過那時也已經快要七點多。七手八腳把行李搬下來，跟老闆娘 check in，接著準備到白河鎮上享用當地最負盛名的特色餐點：蓮子大餐！

不過人生地不熟，該怎麼找到餐廳？在沒有GPS的時代，有句話叫做「路上在嘴上」，跟老闆娘問哪家蓮子餐最好吃，該怎麼走，老闆娘告訴我：「前面這條路直走，過一個加油站左轉，然後過兩個路口再右轉，看到7-11後再左轉，前面第二條巷子拐進去就到了」。然後就得把這段落落長的話背得滾瓜爛熟，到現場再來找地標，找不到再打電話求助…

21世紀的現代人，吃頓飯不必這麼辛苦啦！只要用GPS事先叫出地圖，依老闆娘描述的轉彎方式找到餐廳的位置，設為下一個目的地，再上路就可以了。就這樣，我們很快就找到老闆娘推薦的金廚餐廳，也享用了一頓豐盛的蓮子大餐。一人份300元的套餐，裡面有許多意想不到的驚喜，沒想到蓮花梗居然可以吃，而且還滿好吃的。

這道蓮子大餐菜色很豐富，不少料理都是前所未嚐。

這是蓮子酥炸腸，炸得酥脆但又有嚼勁的小腸，裡頭包兩顆蓮子，很特別的口感。

蓮子芒果冰沙

涼拌蓮葉梗，配上柴魚片，味道十分清爽。

用梅粉沾著吃的涼拌蓮藕

吃完蓮子大餐，回到民宿後，民宿老闆娘楊媽媽問我們明早要不要去看他們採蓮子，當然要去啦！不過得一早五點鐘起床。於是早早睡去，第二天早上還有得忙咧。

繼續閱讀下一篇：白河採蓮記（下）

【附註】（這段是借工頭堅的揭露文，小小修改一下來用）

前一陣子有關於部落格的廣告以及部落客行銷的議題，似乎又炒得沸沸揚揚；我個人是希望藉此建立一套讀者、部落格主和廠商間運作的三贏局面，同時減少誤解；所以在您閱讀這系列文章之時，請了解：

（一）這是一個廠商合作專案，我替 Panasonic 測試產品功能，有稿費和旅費贊助，但產品已經歸還。
（二）本文相片和內容都是我實地操作拍攝，實話實說，沒有違心之論。
（三）以上觀點都是個人感受，或許每個人使用經驗與需求不同，會有不同的評價，請視個人的需求來理解。

旅行最引人入勝的，往往就是不經意中發現的驚喜和趣事，例如這個招牌。

這是在中山高北上員林段附近無意見看到的，乍看之下是個注音文招牌，回來連進他們網站一看，才發現那個並不是注音文，應該說是「以注音文為形體」的圖像化商標吧…這大概是注音文應用的另一個高深層次。

那個網址同樣也很有意思。「9A」一開始想不透是什麼意思，左想右想才發現那就是「狗仔」的台語發音－－「9」的台語和和「狗」同音，而「A」只要發母音「啊～」的音，連起來就是台語的「狗仔」（小狗）了！真是充滿幽默與語言智慧的網址啊！

揭露一下：我反對買賣寵物，自己的一狗一貓全是認養的；大家進他們家網站去看就好，但請不要買狗。

（這一系列的試用文是受在 Mio 工作的好友之託所寫的，正好我原本用來當做導航機的 PDA 前陣子壞了，出去玩很不方便，有機會可以玩新機，機器會送給我，就答應在工作之餘幫寫了。這系列的文章會有五篇，這是第一篇。）

Mio Moov 370 是最近 Mio 推出的新系列車用 GPS 導航機中的頂級款，不過外觀看起來其實不像導航機，反而像是數位相框。這點很特別，不過第一眼看下去，最驚人的應該算是那個有夠大的觸控螢幕。

一般導航機的螢幕多半都在3.5吋左右，但 Moov 370 居然搭載 4.3 吋的大螢幕，而且解析度還滿高的，有480×272，比一般320×240的小螢幕要高得多。和我的 Panasonic LX-2 放在一起，Moov 370 的螢幕還大上一號。

其實大螢幕可說是未來 GPS 的發展趨勢之一。為什麼 GPS 需要大螢幕呢？其實可以猜得出來，好處真的很多。除了地圖可以變得更大，更容易一眼看清之外，操作上也更加便利。舉例來說，按鈕就可以做得更大一點，更不容易按錯；另外也可以在螢幕上顯示更多行車訊息，讓駕駛人更能掌握路況。

嚴格來說，Moov 370 的 4.3 吋還不是最大，Mio 之前有款 C728 才真是大螢幕之最，竟然搭載 7 吋螢幕！不過這款是 GPS 兼車用數位電視機種，要看電視當然要有大螢幕。Moov 370 的 4.3 吋螢幕其實兼具操作和攜帶便利性，算是個比較兩全其美的設定。

那麼，搭載了 4.3 吋大螢幕的 Moov 370，是否有充分發揮大螢幕的優勢呢？看來是發揮得很不錯。來看看幾張圖吧。

在遇到複雜路口時，事先提醒駕駛人如何行走，是非常重要的，不然駕駛可能會卡在路口中間不知所措，非常危險。在 Moov 370 導航到複雜路口時，畫面右半邊就會用足夠大的面積來顯示路口型勢，並指示正確的走法。反之，沒有夠大夠寬的螢幕，要顯示路口資訊就多少會遮到原本的導航地圖了。

Moov 370 另外有個很強大的功能，就是能以插圖或真實相片顯示重要路口的走法，這功能在高速公路上特別好用，因為可幫你確認交流道要上還是要下。要是一不小心錯過要走的交流道，就得多走很多冤枉路了。上面這張圖右邊就是通往機場系統交流道的匝道口，這樣還要下錯匝道就很困難了吧！

Moov 370 另一個很炫的功能是3D化的建物模型，可以在地圖上顯示出建物形態，不過個人認為這個功能在導航上的幫助不會很大，反倒是地圖上顯示的各種圖示更有用，像便利商店不會呆呆地顯示「24H」這樣不知所云的圖示，而會老實地顯示各超商的logo，7-11的就是7-11的 logo，全家和 OK、萊爾富等也都有各自的圖示，甚至包括銀行、KTV、房仲、加油站等等，只要是知名連鎖店，幾乎都會用他們的 logo 來顯示，這樣真的非常清楚。

總而言之，Mio Moov 370 拜大畫面和新版 Mio Map 2008 之賜，在導航訊息的顯示上可說相當好用。下一篇我會談到這台GPS的特異功能，也就是即時路況資訊；接下來再來看看 Moov 370實際上路的操作與使用情形，像是定位速度、設定目的地等操作過程。這才是對 GPS 的真正考驗。

趁著雜誌剛出刊的空檔安排了一個小旅行，到集集走了一趟。原本途中有安排到廢業青年雯麗所介紹過的尷尬名勝－－秋茂園，因故未能去成；但在集集古窯這裡卻讓我體會到原先以為體會不到的尷尬…

顧名思義，集集古窯當然應該是個有歷史的古窯。在南投縣觀光局的網頁上寫著：目仔窯建於1940年，在九二一震災前是全台難得一見的舊式磚窯；地震後目仔窯全毀，只剩下一根煙囟；『為保留這珍貴的文化遺產，陳源河文教基金會捐款一千五百萬元，由集集鎮公所負責在舊窯附近覓地重建，希望提供集集遊客一處具文化、人文及充滿鄉土氣息的遊憩景點。經陳士峰建築師規畫，以舊窯堪用的磚材為主材料，不足部分再以新磚補充，一座嶄新的目仔窯重新呈現在遊客眼前。』這是網頁上的說明。

一走近如版頭照片所示的城堡，你會先聽到略有古意的陶笛吹著流行輕快的曲調，然後看到一個帆布搭建的古城，城牆上插著許多戰旗，而城門上高高掛著顯眼的「集集古窯」四個大字。為求古意，四個大字特別從右寫到左邊，完全無視於兩側由左到右的說明文字。而在大門右邊可以看到許多重現當初搶救古窯過程的照片。只不過令人尷尬的是，照片的解析度似乎低了一點…

尷尬了，帆布上的照片像是用磚頭砌成的，一大片紅磚馬賽克…

繳了入園費30元後，馬上可以看到另一個尷尬之處。咦，這是日本神社嗎？為什麼進門後先看到鯉魚旗和石燈籠，而且還要先洗手呢？

古代進磚窯前大概要先淨身洗手，不然用髒手做磚，會激怒磚頭之神，可能會被磚頭砸到。

洗完手後馬上看到一排和神社很像的燈籠牆，下頭還掛著許多讓遊客寫祝願詞的繪馬…可是，這裡不是神社啊…

古代做磚時要掛燈籠，許完願，磚頭才不會做壞掉吧。

大家來許願吧！

看完大家許的願後，還可以擊鼓作樂（鳴寃？）；只是鼓棒看來歷經風霜、年久失修，兩根鼓棒還長短不一，想必是前來擊鼓的人太多，園方經費拮据，無錢換新所致…

從右邊一路洗完手、看完燈籠、許好願後，就會出現大鼓，可以免費讓你當太鼓達人。

看完這幾項參拜日本神社必會看到的設施後，繼續往前走，卻找不到神社…別鬧了，我們是在集集古窯，又不是在日本神社，看古窯要緊，忘了神社吧。只是接下來看到的仍然不是古窯，而是很尷尬的－－湯瑪士小火車…

為什麼古窯裡會有湯瑪士小火車呢？真是個令人不解的謎啊。

也許湯瑪士小火車是為了突顯集集也有環鎮小火車吧，不過據我所知，環鎮小火車因為拿不到交通部的許可被迫停駛，而集集古窯裡的湯瑪士小火車不但也停駛了，而且軌道柔腸寸斷。也許是為了紀念九二一大地震，讓參觀者想起當年集集火車站和集集線被毀的歷史吧，我想。

柔腸寸斷的湯瑪士小火車，真是令遊客和園方尷尬啊。

看完柔腸寸斷，暫停營運的小火車後，接著我們會看到一些真正的古物，是九二一震災後從頹圮的磚窯現場搶救出來的。展示品分成辦公室、廚房和工具等三個區域，極為忠實地重現了當時磚窯工作現場的實況…

從磚窯廢墟中搶救出來的老式工具，請注意看，連受難綠頭大蒼蠅的屍身都搶救出來了，和工具一同妥善地保存著；園方保存歷史遺產之用心良苦，真是令人萬分感佩。

展示品也透露出古代製磚工人過著多采多姿的生活，這也讓我當場興起一股生不逢辰的嘳嘆：當製磚工實在比當雜誌編輯爽多了。不只下班可以有精彩的夜生活，連上班時間都可以發揚國粹…

展示品中有著大量的大飯店、酒家火柴盒，可見當時製磚工人一定是一群高薪的有閒階級。幾十年前的經濟真是比現在好太多了；相較之下，今天身為雜誌編輯的我，卻連踏進金X豹的勇氣和財力都沒有…

在辦公室文物中居然出現一副麻將，可見製磚工人或管理階級的福利也受到十分良好的照顧，可以在上班時發揚國粹；不知敝刊何時可以享有這等福利（汗）。

看完細心搶救保存的文物後，回頭一看就會看到震災後碩果僅存的磚窯煙囟；而在煙囟旁邊有個用古磚砌成的紅磚古道。

也許是我資質駑鈍，實在感覺不出這條道的古味…

為了幫助我發思古之幽情，園方特別做了這塊解說牌，不過我還是感受不到濃濃的古味啊…這真是太尷尬了。

從古道出來後，眼前會出現這個奇特的東西：木紋石。至於這東西和古窯有什麼關係呢？尷尬了，我實在不知道，也掰不出來…

印尼來的似木非木的石頭，為什麼會在古窯裡出現呢？這實在令我百思不解啊。

整個古窯的展區非常符合現代人新速實簡的需求，可以在十分鐘內逛完。如果您時間很多，在逛完集集其他的景點之後，可以到這邊體驗一下尷尬旅遊的究極奧義。當然，這裡帶給你的文化衝擊顯然不如雯麗兄介紹的通霄秋茂園，但令人尷尬的程度，我想是有過之而無不及的。

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