鮮乳的濃稠~
跟天氣(夏天水喝比較多，所以味道就不如冬天濃)
吃的東西(吃乾草、青草、飼料、TMR等等)
製造過程(高溫殺菌較香)
(低溫殺菌比較接近剛擠出來的味道，味道比較淡，但保持較多的營養)

其實台灣跟日本一樣
加上景氣不好-購買力下降
有些沒良心的大廠就會趁機壓榨酪農
根本是叫酪農去死

加上原物料大漲，大部分的酪農都慘澹經營
收支打的過就算很強了，大部分都借錢苦撐
(今年上半年就倒了四五十家以上)

請大家不要相信某位白癡立委李慶?

真的太誇張了

台灣鮮奶品檢.一直都很嚴格
包含抗生素、磺胺劑、體細胞、細菌數….等等
一被驗到不合格…..就要倒掉…..
有的還要賠其他酪農的損失……
因此哪敢添加有的沒的……..

我只能說市面上的食品——(都只有抽檢)
大概沒有像台灣鮮乳品檢….這麼嚴的
每天每一批都要驗………

請多多支持新鮮安全的國產鮮乳

東部養牛的小酪農………..