[食記] 板橋後菜園街的生炒魷魚

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板橋後菜園街的生炒魷魚 (by tenz1225)

也許有些出身高貴的人,看到這張照片會覺得不好吃,那你們都不要來跟我搶吧!XDDDD

這家生炒魷魚是板橋後菜園街市場中的老店,已經不記得第一次吃是幾歲了,但每次到先父熟識的中醫診所看病時,總是要來碗這家的生炒魷魚。

一碗35元,裡頭全是滿滿的魷魚,不但真材實料,而且嚼勁十足;羹湯的口味是酸中帶甜,配上高麗菜的爽脆,幾十年來都沒有變過。

板橋後菜園街的生炒魷魚 (by tenz1225)

即使到的時候不是尖峰時間,市場人煙稀少,但這家店還是坐了八成客人。學生、上班族、附近街坊,還有像我這種遠道客。

板橋後菜園街的生炒魷魚 (by tenz1225)

一個攤位就只賣這麼一種美味,一大鍋都是,豪邁地裝上一大碗,就滿足許多人的心。

板橋後菜園街的生炒魷魚 (by tenz1225)

板橋後菜園街的生炒魷魚 (by tenz1225)

每次有機會到板橋市公所一帶,我一定會去吃他一碗。想去的人可以坐捷運到府中站,然後走一小段路就到了。在地圖左上角的地標便是。

生炒魷魚地圖 (by tenz1225)



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