「我家的中秋傳統美食：壽喜燒」的迴響

由：sunflier

sunflier — Sat, 15 Mar 2008 14:53:45 +0000

看起來相當美味呀！下次也來做做看~ 感謝分享

tenz — Sun, 28 Oct 2007 07:51:42 +0000

在我家是直接在桌上煮的，就跟火鍋一樣囉，大家圍爐。：）

cyber runner — Fri, 26 Oct 2007 08:50:04 +0000

看起來很美味呀
ㄟ…
壽喜燒可以像是火鍋一樣
邊吃邊放食材嗎?
還是煮好才端上桌的

oZZy — Tue, 09 Oct 2007 06:17:22 +0000

tenz家的壽喜燒看起來也是很美味呀！
我們家也會自己做壽喜燒，不過我們的醬汁是超市買現成的，
之前曾試過一次用清酒、醬油、砂糖來調，
可能是當時用的醬油的關係，整個有點死鹹，
不曉得tenz家是用哪種醬油來調的？

另外，你們好像沒有沾蛋汁嘛？

最後，真是英雄所見略同，
果然臺灣人吃鍋都會加冬粉來畫下句點~

tenz — Sat, 29 Sep 2007 02:43:23 +0000

已經說了咩，這是「我家流」壽喜燒.. XD

海牛 — Fri, 28 Sep 2007 15:37:16 +0000

這不是壽喜燒，這不是壽喜燒。

Michèle — Fri, 21 Sep 2007 19:28:27 +0000

嗯, 有圍爐的味道, 比烤肉有意思多了.
中秋嘛, 要月圓人團圓才是, 吸一堆廢氣做什麼呢? 謝謝提供這個好點子.